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焼き餃子

 3年次フードデザインの授業で、餃子を作りました。

 今回は、みじん切りと餃子の包み方をマスターして、見た目も美味しそうな餃子に仕上げます。

 みんな上手に包み、焼き具合もバッチリです。お皿への盛り付けにもこだわって完成させていました。

 翌日に友だちと餃子パーティをするという生徒もいて、なかなか上出来のようでした。