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ジュニア・アクト・クラブ2024

令和6年11月8日(金)

美唄青年会議所主催のジュニア・アクト・クラブ2024を開催しました。

フード系列の2年次生10名を対象に行いました。

講師として株式会社Mt. 代表取締役 山本 峻也様が御来校され、地域の害獣の被害や駆除、生命をいただくことについてのご講演に続いて、鹿肉の解体実演をしていただきました。

その後、山本様のご指導の下、鹿肉バーガーを作り、おいしくいただきました。